Per rendere felice il palato dei nostri clienti, questa è stata la nostra scelta.
Aromi
Aromi per Grigliate
La miglior carta da giocare per diventare invidiabili in cucina.
* Barattolo 250g.
Tarallini
Tarallini Vari Gusti
La semplicità di un prodotto di grano arricchita da una forma speciale e invitante.
* Classici con olio di Oliva.
* Pizzaiola con cipolla e pomodoro.
* Piccanti con peperoncino.
Taralli
Gusto leggerero
Il tarallo è da sempre stato lo spuntino dei salentini e il suo essere così leggero ma ricco di energia lo ha classificato nella lista delle prelibatezze più semplici.
* Semplice all‘olio di oliva.
* Piccante con peperoncino.
* Al pepe.
* Classico ai semi di finocchio.
Cacioricotta
Formaggio Cacioricotta
Il vero formaggio che viene grattuggiato sulle orecchiette e maccheroni salentini. Il suo gusto intenso ricorda la cultura del mangiar sano contadino e i profumi dei campi incontaminati. Buono anche da mangiare a pezzettini con un pezzo di pane!
Ricotta Forte
Formaggio Ricotta Forte
Un formaggio cremoso che accompagna la pasta al sugo o un semplice panino al pomodoro. Forte come il suo nome piacevole per chi ama i sapori aggressivi.
* Barattolo da 250gr.
Porchetta
Nostra Produzione
La giusta cottura si sposa con l‘aggiunta delle spezie della nostra terra. La nostra porchetta si distingue per qualità e sapore inconfondibile.
Arrosto
Al Forno
Ottima scelta per una cena con gli amici. Lo potrete portare via già affettato o intero.
Polpettone
Classico o Ripieno
L‘impasto del nostro polpettone vi sbalordirà. Classico o ripieno è l‘arma giusta per sorprendere i vostri amici.
Pizza Rustica
Focaccia con verdure
Nel salento la focaccia si chiama pizza. Ripiena di verdure e condita come tradizione vuole la potrete gustare in più versioni.
Pizza di Patate
Focaccia di Patate
Nel salento la focaccia si chiama pizza. Vari sono i gusti ma i preferiti sono alla pizzaiola o al prosciutto e formaggio.
Polpette
Al Sugo
L‘arte della preparazione delle polpette nasce da un antica e segreta ricetta che solo la nostra macelleria potrà proporvi. Non perdetevi questa bontà con carni di bovino e suino. Non potrete resistervi.
Polpette
Fritte
L‘arte della preparazione delle polpette nasce da un antica e segreta ricetta che solo la nostra macelleria potrà proporvi. Non perdetevi questa bontà con carni di bovino e suino. Non potrete resistervi.
Schiacciatina
Fritta, Grigliata
Simile all‘hamburger si consuma Fritta, Grigliata, al Vapore, al Forno.. sei tu a decidere come cucinarla! Ma ricorda la schiacciatina è la sorella della polpetta e quindi fritta, resta sempre il metodo di cottura preferito dai salentini.
Nuggets
Maiale, Pollo, Vitello
I nostri nuggets sono prodotti con carne di alta qualità.
Cotoletta
Maiale, Vitello, Cavallo, Pollo
Le nostre cotolette sono preparate con prodotti di alta qualità. Da cuocere a casa o da portar via calda in un comodo contenitore, si rivela sempre un ottima scelta.
Ali Pollo
Fritte
Gustose una tira l‘altra, le nostre ali di pollo sono eccezionali.
Melanzane
Gusto Esplosivo
Tagliate spesse, fritte e condite come la storica ricetta salentina vuole.
Cipolla
In Agrodolce
Cremosa e profumata è il contorno perfetto per chi ama i sapori di una volta.
Verdure Grigliate
Peperoni, Melanzane, Zucchine
Verdure di prima qualità del salento. Giusta cottura e perfetto condimento salentino le rendono uno dei prodotti più ricercati dai nostri clienti.
Verdure Grigliate
Con Pane
Le migliori verdure del salento grigliate e condite come la ricetta salentina vuole.
Peperoni Fritti
Provenienza salento
Un ottimo contorno pronto da gustare in qualsiasi momento.
Wurstel
In Pasta Sfoglia
Buoni Buoni
Calzoncini
Fritti
Ripieni pomodoro e mozzarella
Olive
Ascolana
Buone Buone
Bocconcini
Mozzarella
Buoni Buoni
Affettati
Salumi e Formaggi
Buoni Buoni
Insalata di Mare
Polipo, Calamari, Seppia
Buona Buona condita con verdure freschissime e olio evo come tradizione vuole.
Patatine Fritte
Qualità Premium
Quando il desiderio arriva.. arriva! Allora perchè accontentarci di semplici patatine?
Bombette
Vari Gusti
Le bombette originali le puoi gustare alla griglia o fritte. Piccanti, al cacio e speck, alla paprika, ecc.. Te ne innamorerai.
Messicani
Piccantissimi Griglia, Padella, Fritti
Il loro pregio è essere croccanti fuori e morbidissimi dentro, il loro difetto è la bontà che ci spinge a mangiarne troppi.
Hamburger
Di qualità
Non è il solito hamburger è di qualità. Scegli tu se farlo con carni miste o solo con manzo e lo produciamo in un attimo.
Salsiccia
Piccante
La nostra salsiccia è prodotta da una selezione accurata di carne suina e bovina. Il suo sapore riesce a convincere proprio tutti.
Salsiccia
Non Piccante
La nostra salsiccia è prodotta da una selezione accurata di carne suina e bovina. Il suo sapore riesce a convincere proprio tutti. A richiesta anche con gusti differenti come ad esempio ai funghi, allo speck, al limone, ecc.. (quantità minima 3 Kg.)
Ali Pollo
Grigliate
La semplicità di un prodotto raggiunge il piacere del gusto nell‘immediatezza.
Coscia Pollo
Griglia
La semplicità di un prodotto raggiunge il piacere del gusto nell‘immediatezza.
Grigliata Mista
Scegli quel che desideri
La grigliata migliore è quella che nasce dal proprio desiderio. Da noi scegli cosa grigliare e paghi in base al peso e non in base alla porzione. Cosa c‘è di più bello?
Pollo allo Spiedo
Aromatizzato e salato
L‘incredibile bontà del nostro pollo allo spiedo vi lascerà di stucco. Non esitate a gustarlo accompagnato da patate fritte qualità premium.
Tagliata di manzo
Migliori manzi del mercato
Il peso che vuoi con la cottura che vuoi
Spiedini
Misto
Bocconcini di carne vario tipo cotta alla griglia.
Spiedini
Di Agnello
Gustosi bocconi di carne di agnello cotti alla griglia.
Bruscatizzi
Agnello
Un antica ricetta che prevede la creazione di un involtino con parti prelibate dell‘agnello. Condito come tradizione vuole è uno dei prodotti tipici che ci distingue per l‘eccellente qualità.
Stinco di Maiale
Al Forno
Ottima scelta per chi ha voglia di qualcosa di talmente buono da leccarsi le dita.
SPIEDONE
Spiedo Fantasia
Uno spiedo lunghissimo è pronto ad accogliere ciò che preferisci.Ottima idea da gustare allegramente con gliamici.
Agnello
Alla Griglia
La bontà della carne di agnello con la giusta intensità del suo profumo.
Fiorentina
Ce la Farai?
I nostri tagli di fiorentina sono fantastici. Sei tu a decidere quanto tagliarla spessa e il tipo di cottura desiderato. Ce la farai a resisterle?
Bibite
Bottiglia e Lattina
A voi la scelta!
macelleriasantoro.it
Puntualità e soddisfazione per le tue gustose ricorrenze.
Olio di oliva
Migliori produttori del salento
Il miglior olio del Salento i suoi aromi e il suo gusto inconfondibile selezionato per voi che avete desiderato sempre il meglio per il vostro palato.
* prezzo per litro
* in bottiglia plastica o in tanica alluminio
Friselle
Friselle di grano o di orzo
Grano o Orzo la frisella è il prodotto che si posiziona tra i primi posti della classifica degli alimenti salentini. Fresca energica e stuzzicante è tra i piatti più semplici da preparare e tra le delizie che ognuno farcisce con i suoi ingredienti preferiti.
* Confezione da 1kg.
Pasta Salentina
Orecchette e Maccheroni
E‘ spettacolare come questi due formati di pasta siano restati per tanti anni sempre ugusli. Si sposano bene con il sugo e offrono grande manegevolezza nella preparazione dei primi piatti
* orecchiette e/o maccheroni
* prezzo al kg.
Miele
Miele del Salento
Dai migliori produttori del salento scegliamo i migliori tipi di miele per poter offrire ai nostri clienti in cerca di dolcezza quel qualcosa di squisito.